Фамилия Салухов — одна из тех, где происхождение не лежит на поверхности, и её разбор требует внимания к деталям словообразования. Основа фамилии — «Салух» — может быть как русской, так и тюркской, и это создаёт две основные версии, каждая из которых имеет право на существование.

Самый вероятный путь — прозвищное происхождение от слова «салух» или «салоух». В русских говорах так могли называть человека с большими, оттопыренными или «сальными» ушами (от «сало» + «ухо»). В этом случае фамилия образована по продуктивной модели: прозвище Салух (стяжение из «Салоух») плюс типичный русский суффикс принадлежности -ов. Получается «Салухов» — сын Салуха, потомок человека с характерной внешней приметой. Подобные «ушастые» прозвища встречаются и в других русских фамилиях (Долгоухов, Косоухов), что подтверждает естественность такой модели.

Вторая версия связывает фамилию с тюркскими корнями. В татарском, башкирском или казахском языках «салу» означает «класть», «ставить», а аффикс -х может указывать на действующее лицо. В этом случае «Салух» — человек, который что-то кладёт или ставит, возможно, строитель или укладчик. Однако эта версия менее убедительна: суффикс -ов в фамилии однозначно указывает на русскую патронимическую модель, а значит, носители фамилии — обрусевшие потомки человека по прозвищу Салух, которое могло быть заимствовано и переосмыслено в русской среде.

Географически фамилия редкая. Встречается в основном на юге России, в Ростовской области и Краснодарском крае, что косвенно подтверждает связь с диалектной лексикой южнорусских говоров. В официальных документах XVIII–XIX веков фамилия почти не фиксируется, что говорит о её позднем оформлении — скорее всего, она закрепилась уже после отмены крепостного права, когда многие крестьяне получили фамилии по уличным прозвищам.

Важная деталь: написание через «о» (Салухов, а не Салухев) указывает на твёрдую основу. Если бы исходное прозвище оканчивалось на мягкий согласный или «-й», появился бы вариант Салухев. Этого не произошло, значит, прозвище звучало именно как «Салух» — коротко, ёмко и с яркой характеристикой.