Фамилия Санндовский — редкая, и её происхождение неочевидно. Скорее всего, перед нами искусственная или семинарская фамилия, образованная по распространённой модели на -ский, но с нестандартной основой.

Разберём состав. Корень «Санд-» или «Санн-» не встречается в русских канонических именах. В русской ономастике фамилии на -ский часто давали по названиям мест (сел, городов) или по церковным праздникам и именам святых. Однако топонимов, созвучных «Санндов», в известных источниках нет. Это наводит на мысль о латинском или искусственном корне. Вероятнее всего, основа восходит к латинскому sanus — «здоровый, здравый» или sanitas — «здоровье». В духовных училищах XVIII–XIX веков учащимся нередко меняли фамилии на латинизированные, «благозвучные» для церковного обихода. Так могли образовать фамилию от слова «санитас» (здоровье) с добавлением суффикса -овск-, дав Санндовский (с утроенным «н» из-за стечения в латинской основе и русском суффиксе).

Вторая версия, менее вероятная, — связь с именем Александр через его краткую форму Саня. Суффикс -овск- мог присоединиться к просторечной основе «Сан» (от Саня) с наращением -н- для благозвучия. Но тогда форма была бы скорее Сановский или Саньковский. Удвоение «н» в Санндовском указывает на книжное, а не народное происхождение.

Таким образом, носитель фамилии Санндовский, скорее всего, потомок воспитанника духовной семинарии или академии, получившего «говорящую» фамилию, связанную с понятием здоровья. Фамилия осталась в узком кругу, в основном в центральных губерниях Российской империи, и не получила широкого распространения. Встретить её можно редко, что делает её особенно интересной для семейного историка — она почти наверняка указывает на духовное сословие в роду.