Прозвище Сапач восходит к украинскому нарицательному «сапа», что в переводе на русский язык означает «ручные сельскохозяйственные орудия для рыхления почвы и уничтожения бурьяна»; «окоп, траншея». Вероятно, таким прозвищем нарекли трудолюбивого крестьянина, добросовестно ведущего свое хозяйство. Так, предок обладателя фамилии Сапач мог быть земельным работником.