Фамилия Сапижинский — один из тех случаев, когда внешне прозрачная славянская форма скрывает за собой неочевидную основу. Прежде всего бросается в глаза суффикс -инский, типичный для польской и западнорусской шляхты. Такие фамилии обычно образовывались от названий имений или географических пунктов: владелец поместья Сапижино или выходец из села Сапижино получал прозвище, закреплённое в фамилии. Однако с корнем «сапиж-» всё не так просто.

В русском и польском языках нет общеупотребительного слова «сапига» или «сапижа». Самая вероятная версия связывает основу с диалектным польским sapieżny — «хитрый, лукавый», либо с западнославянским sapieć — «сопеть, тяжело дышать». В первом случае прозвище Сапига мог получить человек с изворотливым умом, во втором — обладатель громкого или хриплого голоса. Менее убедительна гипотеза о связи с литовским šapas — «пучок соломы»: фамилия имеет выраженный польский суффикс, а не литовский.

Примечательно, что у фамилии есть фонетический дублёр — Сапежинский, который напрямую связан с известным польско-литовским родом Сапег (Sapieha). В этом случае корень восходит к уменьшительной форме имени Исаакий (Sapieha от Isaak → Izaak → Sapeha). Но Сапижинский, с гласной «и» в корне, стоит особняком: это либо искажение более распространённой формы, либо самостоятельное образование от местного прозвища, не имеющего отношения к магнатскому роду.

Географически фамилия тяготеет к бывшим территориям Речи Посполитой — современной Западной Беларуси, Подляшью и Волыни. Встречается она редко, что говорит о локальном происхождении: возможно, предки носителя фамилии держали небольшой хутор или служили в одном поместье, чьё название и закрепилось за ними. Сословно Сапижинские, скорее всего, относились к мелкой шляхте или однодворцам — тем, кто имел дворянское происхождение, но не владел крестьянами и сам обрабатывал землю.

Таким образом, фамилия Сапижинский — это типичный «топографический» отфамильный ойконим, но с нестандартным корнем. Если ваши предки носили эту фамилию, то искать их следы стоит в метрических книгах и ревизских сказках Гродненской или Минской губерний.