Фамилия Сартесон — редкий пример фамилии, образованной по западной модели «имя + -сон». Суффикс -сон в переводе с языков скандинавской группы означает «сын». В русском контексте такая фамилия почти наверняка не исконная, а принесённая извне. Скорее всего, её носили потомки выходцев из Швеции, Норвегии или Дании, которые осели в Российской империи — например, в Прибалтике, Петербурге или среди поволжских колонистов. В Швеции и Норвегии фамилии на -son были патронимическими, то есть указывали на отца: Сартесон — буквально «сын Сарте».

Что такое «Сарте»? Самая вероятная версия — это адаптация скандинавского имени или прозвища. Например, шведское Sarte может быть вариантом имени Sven (Свен) или производным от слова sart — «острый», «резкий». В русской записи оно могло исказиться через устную передачу. Менее вероятна связь с фамилией Сартори (итальянское «портной») или с топонимом Сарта (река во Франции) — эти корни не дают типичного для Скандинавии суффикса -сон.

Написание фамилии с буквой «е» после «т» (Сартесон, а не Сартсон) указывает на то, что основа была осмыслена как полное слово. В паспортных записях XIX — начала XX века такие фамилии часто русифицировали, но суффикс -сон сохраняли без изменений, не заменяя его на русские -ов или -ин. Это отличает Сартесона от фамилий вроде Сартов или Сартин, которые могли бы возникнуть от того же корня, но уже по русской модели.

Если искать параллели в России, то фамилия Сартесон встречается крайне редко. В дореволюционных справочниках она почти не фиксируется, что говорит о малочисленности рода. Возможно, предки были ремесленниками, моряками или мелкими торговцами, перебравшимися в русские города в XVIII–XIX веках. Точных сведений о сословной принадлежности нет, но скандинавские фамилии на -son в России чаще носили горожане, а не крестьяне.

В итоге: Сартесон — это патроним, означающий «сын человека по имени или прозвищу Сарте». Фамилия не русская по происхождению, а скандинавская, и её носители — потомки переселенцев с севера Европы.