Фамилия Савиннцев сдвоенной буквой «н» в корне сразу обращает на себя внимание — это не опечатка, а графический вариант более распространённой фамилии Савинцев. Такое написание могло закрепиться в документах из-за особенностей произношения или ошибок писарей, но суть от этого не меняется: перед нами отчество, образованное от личного имени или прозвища Савинец.

Само имя Савинец — народная, разговорная форма крестильного имени Савва. В переводе с древнееврейского оно означает «старец, мудрец». На Руси имя Савва было широко распространено среди всех сословий, поэтому и фамилии, от него образованные, встречаются повсеместно.

Существует и вторая версия происхождения. Савинец мог быть уменьшительной формой от целого ряда имён, начинающихся на Сав-: Савватий, Савелий, Саверий, Савин. Здесь важно различать значения. Савватий, как и Савва, имеет древнееврейские корни и переводится как «суббота». А вот Савин — имя латинского происхождения, означающее «сабинянин», то есть представитель древнего италийского племени.

Словообразовательная модель фамилии проста и прозрачна. К основе Савинец добавили типичный русский патронимический суффикс -ев, получилось Савинцев. Такая модель встречается сплошь и рядом: если имя или прозвище оканчивалось на -ец, фамилию образовывали именно так. Сравните с фамилиями Кузнецов (от кузнец), Молодцов (от молодец), Борцов (от борец). Двойное «н» в написании Савиннцев — явление вторичное, оно не меняет ни смысла, ни происхождения.

Что касается социального контекста, то фамилия не указывает на принадлежность к какому-то конкретному сословию. Савинцами могли называть и крестьянина, и посадского человека, и служилого. Само имя Савинец в быту звучало ласково и просто, поэтому и фамилия получилась «домашней», без аристократического оттенка.

Если говорить о географии, то фамилия Савинцев и её вариант Савиннцев встречаются в центральных и южных регионах России, а также в Поволжье — там, где имя Савва и его производные были особенно любимы. Точной статистики по редкому написанию с двумя «н» нет, но можно предположить, что оно локализовано в конкретных сёлах, где ошибка писаря закрепилась за целым родом.

Итог простой: Савиннцев — это русская фамилия-отчество, восходящая к имени Савинец, которое, в свою очередь, связано с библейским именем Савва. Предки носителя этой фамилии, скорее всего, носили имя Савинец или были детьми человека с таким именем. Никакой тайны или иного скрытого смысла здесь нет — только живая народная традиция переделывать церковные имена на свой лад.