Фамилия Семеряк — редкий случай, когда прозвище, скорее всего, связано с числом «семь». В русских говорах «семеряк» или «семерик» называли меру веса, объёма или счёта, кратную семи. Например, семерик — это семь единиц чего-либо: семь пудов, семь аршин или семь штук в связке. Но применительно к человеку «семеряком» могли назвать младшего ребёнка в многодетной семье, седьмого по счёту, или, наоборот, того, кто родился на седьмом месяце беременности. Такая модель образования фамилий от числительных хорошо известна: Девятов, Пятаков, Шестаков — все они указывали на порядок рождения или какую-то количественную особенность.

Суффикс -як в фамилии Семеряк — не самый частый, но показательный. В русской ономастике он характерен для прозвищ, образованных от прилагательных или числительных (Малый — Маляк, Седой — Седяк). Он придаёт основе оттенок «носитель признака». То есть Семеряк — буквально «тот, кто связан с семёркой». В украинской и белорусской традиции этот суффикс встречается чаще, поэтому фамилия могла закрепиться на западнорусских землях или в среде переселенцев оттуда. В польском языке есть аналогичная форма Siedmiak, что подтверждает общеславянский характер модели.

Географически фамилия Семеряк встречается рассеянно, без ярко выраженного гнезда. Её фиксируют в центральных областях России и на Украине, но нигде она не становится массовой. Это говорит о том, что прозвище было локальным и не перешло в разряд «княжеских» или «служилых» фамилий — скорее всего, предки Семеряков были крестьянами или ремесленниками, а сама фамилия закрепилась в одном-двух селениях.

Интересная деталь: в некоторых диалектах «семеряк» означал не просто число, а конкретный предмет — кафтан из семи аршин сукна или верёвку в семь нитей. В этом случае прозвище мог получить портной, ткач или торговец, который работал с такой мерой. Однако версия с порядком рождения выглядит правдоподобнее: человеческое прозвище по числу детей в семье — архетипический мотив, а прозвище по предмету одежды требовало бы дополнительных уточнений.

Сравните с однокоренной фамилией Семериков: она образована через суффикс -ов, то есть от полной формы прозвища Семерик. Семеряк же стоит особняком — его суффикс -як указывает на более старую, патронимическую или прозвищную модель, которая могла не перейти в стандартную форму на -ов. Это делает фамилию ценной для историка языка: она сохранила следы живого диалектного словообразования, которое впоследствии вытеснилось более унифицированными формами.