Фамилия Семятицкий — один из тех случаев, где географическое происхождение почти не вызывает споров, а вот с исходным значением корня возможны варианты. Суффикс -ицк- (в форме -цк- после гласной) однозначно указывает на то, что перед нами типичная «географическая» фамилия польского или западнорусского образца. В польской ономастике прилагательные на -cki/-ski (в русской передаче -цкий/-ский) образовывались от названий местностей. Носитель такой фамилии — выходец из населённого пункта, чьё название звучало как Семятице или Семятичи.

Главная загадка — в основе «Семят-». Самое прямое объяснение: топоним Семятичи (польск. Siemiatycze) действительно существует. Это город на востоке Польши, в Подляском воеводстве, недалеко от белорусской границы. Фамилия Семятицкий, скорее всего, и указывает на человека, чьи предки происходили из этого города или его окрестностей. Такая модель образования фамилий была особенно распространена среди польской шляхты, а затем перешла и в восточнославянскую среду, где -ский стало маркером дворянского или духовного сословия, хотя со временем распространилось шире.

Однако корень «семя» (или древнее «сѣмя») даёт и вторую, менее очевидную, но возможную версию. В древнерусском языке «сѣмя» означало не только растительное семя, но и потомство, род, племя. Существовало и нецерковное имя Семя (уменьшительное от Семён или самостоятельное прозвище). В таком случае Семятицкий мог быть образован не от города, а от прозвища или имени Семята — человека, которого так называли за плодовитость, многочисленное потомство или за принадлежность к определённому роду. Но эта версия слабее: суффикс -ицк- в русских фамилиях от личных имён встречается реже, чем -ов или -ин, а для прозвищного происхождения типичнее были бы формы Семятин или Семятов.

Таким образом, наиболее убедительная гипотеза — связь с польским городом Семятичи. Фамилия могла принадлежать как шляхтичу, владевшему землями в тех краях, так и простому крестьянину или мещанину, переехавшему оттуда на восток. Встречаемость фамилии в современной России невысока, что подтверждает её локальное, «точечное» происхождение. В документах XVIII–XIX веков носители фамилии чаще всего фиксировались в западных губерниях Российской империи — Гродненской, Минской, Волынской, а также среди православного духовенства, которое нередко получало фамилии по названиям мест, откуда происходили священники.