Фамилия Сейтеков является самобытным памятником восточной культуры. Фамилия Сейтеков образована от имени Сейтек, которое является сокращенной формой древнетюркского имени Сейдахмет. Оно является составным и восходит к двум частям. Первая, «сейд», образована от названия титула «саит», который давался роду, берущему начало от детей дочери пророка Мухаммета Фатимы. Вторая ведет свое начало от арабского имени Ахмет, которое означает «самый знаменитый, известный, прославленный, самый достойный похвалы». Таким образом, дословно имя Сейдахмет, а соответственно и его краткая форма Сейтек, переводится как «достойный похвалы властелин». Таким образом, потомок человека, которого звали Сейтек, со временем получил фамилию Сейтеков. Безусловно, фамилия Сейтеков представляет собой замечательный памятник восточной культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Сейтеков можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.