Фамилия Шабиев — редкий пример фамилии, образованной от тюркского имени с арабским корнем, но с неочевидной географической привязкой. В основе лежит мужское имя Шаби (или Шабий), которое восходит к арабскому слову «шаби» — «юноша», «молодой человек». В тюркских языках, особенно у башкир и татар, это имя могло бытовать как самостоятельное или как сокращение от более длинных арабо-мусульманских имен (например, Шабихуддин). Суффикс -ев указывает на русскую модель оформления фамилии (патроним по отцу), что типично для фамилий народов Поволжья и Кавказа, вошедших в состав Российской империи.

Самое интересное в фамилии Шабиев — её возможная связь с кумыкским или аварским языками. У кумыков и некоторых народов Дагестана суффикс -ев (а не -ов) встречается чаще, и фамилия Шабиев там вполне органична. В то же время имя Шаби встречается и у башкир, но в башкирской ономастике более характерен суффикс -ов. Поэтому наиболее вероятно, что фамилия Шабиев имеет северокавказское, а не волго-уральское происхождение. Это не исключает её бытования у татар, просто дагестанский вариант исторически правдоподобнее.

Словообразовательная модель проста: к основе Шаби- прибавляется русский патронимический суффикс -ев, означающий «сын Шаби». Ударение, скорее всего, падает на второй слог — ШабИев, хотя в разных диалектах возможны варианты. В сословном плане фамилия не даёт подсказок: её могли носить и крестьяне, и уздени (свободные общинники) в Дагестане, и торговцы в татарских слободах.

В ономастических справочниках фамилия Шабиев почти не описана — это не массовая, а редкая фамилия. Её носители встречаются в основном в Дагестане, Чечне, а также в Башкортостане и Татарстане, что подтверждает смешанный ареал. Единственное, что можно сказать с уверенностью: предки человека с этой фамилией носили имя Шаби, которое в мусульманской среде давали мальчикам в честь молодости и силы.