Фамилия Шабука — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет типичного русского фамильного суффикса (‑ов, ‑ин, ‑ский), что сразу наводит на мысль: перед нами либо застывшее прозвище, либо фамилия, образованная по иной языковой модели. В русском контексте такие фамилии чаще всего встречаются на юге и западе, где сильнее влияние украинского и белорусского языков, а также в среде, где прозвища не «русифицировали» добавлением суффикса, а оставляли в исходной форме.

Самое вероятное объяснение — основа «шабук» восходит к диалектному или профессиональному слову. В южнорусских и украинских говорах «шабук» (или «шабуля») могло означать нечто короткое, обрубленное, утолщённое — например, обрубок дерева, чурку или неуклюжий предмет. Прозвище Шабука могли дать человеку приземистому, коренастому, с грузной фигурой или, наоборот, тому, кто работал с деревом — рубил, тесал, делал заготовки. Есть и менее очевидная версия: в польском языке «szabuka» — это старинное название короткой сабли или палаша, но для восточнославянского быта такое заимствование маловероятно, хотя полностью исключать его нельзя — на пограничных территориях бывало всякое.

Словообразовательная модель проста: фамилия образована напрямую от прозвища без дополнительных суффиксов. Это так называемая «бессуфиксная» или «чистая» фамилия, характерная для украинской и белорусской традиции (сравните: Бондарь, Коваль, Швець). В русском именослове такие фамилии встречаются реже и часто указывают на выходцев с Украины или из Беларуси. Если бы фамилию «обрусели», она превратилась бы в Шабуков или Шабукин, но этого не произошло — значит, носители либо долго сохраняли исходную форму, либо фамилия закрепилась уже в таком виде при переезде.

Географически фамилия Шабука в современных базах данных встречается точечно — в основном на юге России (Краснодарский край, Ростовская область) и на востоке Украины. Это подтверждает связь с диалектной лексикой южнорусских и украинских говоров. В центральных и северных регионах России она почти не фиксируется — что тоже косвенно говорит о её нерусском корне.

Если говорить о социальном контексте, то прозвища такого типа обычно давали в крестьянской или ремесленной среде. Шабука — не дворянская фамилия, не книжная и не искусственная. Она возникла в живой речи, в быту, и закрепилась за конкретным человеком, которого так прозвали за внешность, характер или занятие. Никаких известных исторических деятелей с этой фамилией нет — она осталась фамилией простых людей, что для этимолога даже интереснее: здесь мы имеем дело с чистым народным словообразованием, без примеси книжности или сословных амбиций.

Резюме: Шабука — прозвищная фамилия, скорее всего украинского или южнорусского происхождения. Основа связана с диалектным словом, обозначающим нечто короткое, обрубленное или неуклюжее. Предок мог быть коренастым человеком или работать с деревом. Фамилия редкая, сохранилась в исходной бессуфиксной форме, что указывает на её региональные корни.