Фамилия Шаларова — женская форма, а её мужской вариант — Шаларов. В центре внимания суффикс -ов, самый распространённый в русских фамилиях, указывающий на принадлежность: Шаларов — сын Шалара, то есть человека по прозвищу или имени Шалар.

Основа Шалар — слово тюркского происхождения. В тюркских языках (татарском, башкирском, казахском) «шалар» или «чалар» означает «седой», «пегий», «с проседью». Прозвище Шалар могли дать человеку с заметной сединой, светлыми волосами или даже с пёстрой, рябой внешностью. В русских говорах слово «шалара» (или «шалавыра») имело другое значение — «пустомеля», «болтун», «бездельник», но это значение, скорее всего, вторичное и диалектное, а не основное.

Есть и версия, что фамилия восходит к имени собственному. У тюркских народов бытовало личное имя Шалар, которое в прошлом давали мальчикам. В этом случае фамилия Шаларов — метронимическая или патронимическая, то есть указывает на прямого предка по имени Шалар.

Географически фамилия тяготеет к Поволжью, Уралу и югу Сибири — регионам, где веками жили бок о бок русские и тюркские народы. По сословному составу носители Шаларовых — это в основном крестьяне и мещане, никакого дворянского корня у этой фамилии нет. Встречается она нечасто, что делает её интересным маркером смешанного русского и тюркского происхождения.