Фамилия Шатус — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет привычного русского суффикса -ов или -ин, что сразу выдаёт нерусские корни или искусственное позднее оформление. Скорее всего, перед нами фамилия, записанная на слух, без адаптации под славянскую модель.

Наиболее вероятная версия — еврейское происхождение. Фамилия могла возникнуть от идишского или немецкого слова «шатн» (שׂטן — сатана, противник) или от «шат» (שׂת — час, время) с суффиксом -ус, характерным для фамилий евреев-ашкеназов в Восточной Европе (ср. Лейбус, Менделус). В таком случае Шатус — это вариант фамилии Шатун или Шатановский, но с латинизированным окончанием, которое давали при записи в метрических книгах. Однако есть и другая, более бытовая версия: фамилия могла закрепиться за человеком по прозвищу «Шатун» — тот, кто шатается, бродит без дела, или, в диалектах, «шатун» — медведь-шатун, бродяга. Но суффикс -ус здесь чужероден: в русском языке так не образовывали фамилии от глаголов. Значит, либо прозвище было переделано на иностранный манер, либо основа не русская.

Есть и третья, менее вероятная гипотеза: польское или украинское влияние. В польском языке «szatus» — это устаревшее слово, означавшее «шум», «суматоху» или «беспорядок». В таком случае фамилия могла быть прозвищем суетливого, беспокойного человека. Но в польских фамилиях такое окончание тоже редкость — обычно встречаются формы на -ski, -owicz.

Географически фамилия Шатус встречается в основном на западе Украины, в Беларуси и в еврейских общинах бывшей черты оседлости (Волынь, Подолье). В России она единична. Это подтверждает версию о том, что фамилия не исконно русская, а попала в русскоязычную среду через миграцию или метрические записи XIX века.

Сословная принадлежность носителей фамилии, скорее всего, была мещанской или купеческой, но не дворянской — фамилии с таким суффиксом не входили в родословные книги. Если вы Шатус и ищете корни, стоит проверить метрические книги еврейских общин Волынской и Подольской губерний, а также ревизские сказки местечек — там фамилия могла записываться как Szatus, Szatun, Szatusz.