Фамилия Щербова образована от мирского имени Щерб, которое восходит к нарицательному «щерба» - «трещина; зазубринка, царапина, засечка, знак от какой-либо порчи», «рубцы на лице человека, перенесшего оспу». В данном случае, надеясь иметь красивого и здорового мальчика, родители назвали его Щербом. Согласно другой версии, в основе фамилии лежит прозвище Щерб, которое связано с глаголом «щербить». В нижегородских говорах «щербить» означало «присваивать всеми неправдами чужое». В этом случае Щербом могли прозвать хитрого человека, который любил обманывать людей. Щербом могли назвать нечестного торговца. Прозвище Щерб также могло образоваться от глагола «щербачить», что в Новгороде означало «задориться и браниться». Тогда прозвище Щерб мог получить задиристый человек. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Щерб, со временем получил фамилию Щербова.