Фамилия Шибинов — довольно редкая, и её разбор требует внимания к деталям, а не готовых шаблонов. Главный ключ к ней — суффикс -ин, а не более распространённый -ов. В русской ономастике суффикс -ин обычно указывает на принадлежность к материнскому роду или на происхождение от существительных женского рода, а также от имён и прозвищ, оканчивающихся на -а/-я. В случае с Шибиновым перед нами нестандартная модель: основа «Шиб-» + суффикс -ин + фамильный суффикс -ов. Это наводит на мысль, что исходное прозвище или имя звучало как Шиба или Шибин, и уже от него образовали фамилию Шибинов, добавив «второй» суффикс. Такая двойная суффиксация встречается, когда первичная форма (Шибин) казалась носителям недостаточно фамильной или была диалектной.

Самая правдоподобная версия происхождения основы — от древнерусского глагола «шибать», то есть бить, ударять, кидать, хлестать. В говорах «шиба» — это бойкий, задиристый человек, драчун, либо тот, кто работает с размахом (например, коса́рь или молотобоец). Прозвище Шиба мог получить вспыльчивый или физически сильный предок. Есть и более конкретный, ремесленный след: в некоторых регионах «шиба» называли рабочего на соляных промыслах, который разбивал соляные глыбы. Для русского Севера и Урала, где солеварение было развито, такой вариант вполне реален.

С географической привязкой сложнее: фамилия не массовая, но встречается в Воронежской, Ростовской областях и на Украине. Это может говорить о позднем закреплении фамилии на южнорусских территориях, где диалектное слово «шибать» тоже было в ходу. Морфологическая нестандартность (Шибин → Шибинов) иногда возникает при переписи, когда писарь «исправлял» фамилию на более, по его мнению, благозвучную или патронимическую.

Если отбросить натянутые версии (например, связь с тюркским «шибан» — «гниль», что маловероятно для русской фамилии с суффиксом -ин), то остаётся ясный вывод: предок носителя фамилии Шибинов, скорее всего, был человеком с прозвищем Шиба — либо драчун, либо мастеровой, работавший с ударом, либо рабочий солеварни. Фамилия закрепилась в южных и центральных губерниях, пройдя через нечастую ступень удвоения суффикса, что и делает её отличной от соседних «Шибиных» и «Шибановых».