Фамилия Шимане — довольно редкая для России, и её происхождение напрямую связано с географией. В отличие от подавляющего большинства русских фамилий, образованных от прозвищ или имён, Шимане почти наверняка имеет латышские или литовские корни. Основа здесь — балтийское слово, родственное латышскому šķīmanis или литовскому šikšnà, что означает «кожа» или «кожевник». Таким образом, первый носитель фамилии мог быть кожевником, шорником или торговцем кожей — ремесленником, чья профессия была жизненно важна в любом поселении.

Суффикс -е в окончании — типичная черта латышских фамилий мужского рода (сравните: Берзиньш, Озолиньш). В русской записи этот суффикс часто упрощался или адаптировался, но в случае Шимане он сохранился почти без изменений, что указывает на относительно позднюю фиксацию фамилии в документах — скорее всего, в конце XIX — начале XX века, когда латышские и литовские крестьяне получали паспорта и фамилии в Российской империи.

Встречается фамилия Шимане почти исключительно на северо-западе России — в Псковской, Ленинградской областях, а также в Калининградской области и, конечно, в Латвии. Если ваши предки носили эту фамилию, они, скорее всего, были выходцами из Курляндии или Лифляндии, переселившимися вглубь России в ходе аграрных реформ или в поисках работы. Интересно, что в латышском языке ударение в этой фамилии падает на первый слог — Ши́мане, что сразу отличает её от возможных, но маловероятных славянских версий.

Спорных версий здесь немного. Можно было бы предположить связь с немецкой фамилией Schiemann (Шиман), но тогда окончание было бы другим — Шиман или Шиманов. Балтийское происхождение подтверждается и тем, что в Латвии существует топоним Šķīmane — название хутора или усадьбы, то есть фамилия могла возникнуть и от названия места жительства. Так что, если вы Шимане, ваш предок с высокой вероятностью был ремесленником-кожевником из Прибалтики, а сама фамилия — живое напоминание о балтийском языковом слое в русском ономастиконе.