Фамилия Ширабок — редкая, и её разбор требует внимания к деталям, а не к шаблонным схемам. Начнём с самого необычного: в ней нет типичного русского фамильного суффикса вроде -ов или -ин. Окончание -ок (после твёрдого согласного — -ок, с ударением на последний слог) указывает на то, что перед нами, скорее всего, прозвище, застывшее в форме существительного. Такие фамилии (Сорок, Пятак, Синяк) нередко встречаются в западных и южных регионах России, а также среди украинцев и белорусов, где суффикс -ок придаёт слову уменьшительный или пренебрежительный оттенок.

Основа «Шираб» — тёмная и неоднозначная. Первая версия: это искажённое «широкий» (в диалектах — «ширакий»). Тогда Ширабок — человек с широким боком, то есть плотный, коренастый. Подобные прозвища по внешности — одни из самых древних, и суффикс -ок здесь работает как уменьшительно-ласкательный: не просто «широкий», а «широковатый». Вторая версия, более экзотическая: корень может быть тюркским, например, от «шир» (лев) или «шира» (сладкий, сахар). Но это маловероятно — фамилия не встречается в тюркоязычных регионах, а её звуковой облик типичен для восточнославянской ономастики.

География бытования подсказывает: Ширабок — фамилия преимущественно белорусская и западнорусская. В переписях XIX века носители фиксировались в Могилёвской, Витебской и Смоленской губерниях. Это объясняет и форму: в белорусском языке суффикс -ок встречается гораздо чаще, чем в литературном русском, а редукция гласных могла превратить «Широкий» в «Ширабый» (с утратой окончания -ий), а затем — в прозвище Ширабок. Если бы фамилия образовывалась по стандартной русской модели, мы бы увидели Широков или Широких.

Версия с прозвищем по профессии или ремеслу здесь не работает — нет ни одного известного занятия, которое дало бы основу «шираб». Зато есть любопытная параллель: фамилия Широбоков (с тем же корнем и значением) встречается в украинских и южнорусских говорах. Ширабок — её более редкий и диалектный вариант, где суффикс прирос прямо к основе, минуя патронимический -ов.

Вывод: фамилия Ширабок — это прозвище, данное человеку за телосложение (широкий бок, коренастая фигура), которое закрепилось в форме существительного с уменьшительным суффиксом. Её носители — выходцы из западных земель, где такая словообразовательная модель была нормой. Другие версии (тюркская, топонимическая) не имеют серьёзных оснований.