Фамилия Шкутков относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Шкутков ведет свое начало от прозвища Шкутко. Прозвище Шкутков ведет свое начало от слова «шкут», которое в переводе с украинского языка означает «малорослый». По другой версии, прозвище Шкутко восходит к слову шкут, заимствованного из голландского языка и обозначающее парусное военное или транспортное (реже рыболовное) судно, распространенное на Балтийском и Каспийском морях, Ладожском и Онежском озерах, а также на реке Волге. Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Шкутко относится к числу так называемых «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог быть кораблестроителем или моряком. Фамилия Шкутков образовалась при помощи суффикса -ко. Поэтому Шкутков буквально понималось как «сын Шкуто». О точном месте и времени возникновения фамилии Шкутков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Шкутко представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.