Так, фамилия Шокола ведет свое начало от прозвища Шокола (Шокол). По одной из версий, прозвище Шокола происходит от русского диалектного слова «шоколина»: так на Валдае называли шелуху от гречи, которую использовали при варке пива. Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Шокола относилось к числу «профессиональных» именований, т.е. Например, так могли называть того, кто сеял гречу, занимался очисткой зерна от шелухи или же пивовара. Однако существует и другая версия происхождения этой фамилии. На юге России существует родственная фамилия Шоколов, на Украине — Шоколенко. Это позволяет предположить, что фамилия Шокола образована от прозвища Шокол (или Сокол), а конечное «а» в данном случае является украинским фамильным суффиксом. Следовательно, Соколом (или Шоколом) могли называть смелого, бойкого человека. Позже прозвище Шокола (Шокол), изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.