Фамилия Шпика образована от прозвища Шпик. Оно, скорее всего, берет начало от нарицательного «шпик» со значением «свиное сало». Вероятно, именование Шпик относится к профессиональным и указывает на род деятельности его обладателя. Так могли назвать того, кто занимался получением свиного сала. Возможно также, что прозвище Шпик восходит к украинскому глаголу «шпигати» со значением «колоть, жалить», «тревожить». В этом случае именование Шпик могло принадлежать острому на язык или беспокойному человеку. Не исключено также, что прозвище Шпик этимологически связано с украинским глаголом «шпигувати» - «следить, выслеживать, разведывать». Можно предположить, что Шпиком прозвали внимательного, наблюдательного, любознательного мужчину. Кроме того, Шпиком могли прозвать и шпиона. Фамилия Шпика образована при помощи окончания родительного падежа –а. Так и прозвище Шпик закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Шпика. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шпик, со временем получил фамилию Шпика.