Фамилия Штурбин образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Штурба, от которого образована фамилия Штурбин, представляет собой фонетический вариант прозвища Стурба. Вероятно, оно восходит к украинскому глаголу «стурбувати» - «беспокоить», «тревожить». Вероятно, основатель рода Штурбиных отличался непоседливостью, взбалмошностью или мнительностью, за что и получил своё прозвище. По другой версии, фамилия Штурбин представляет собой прозвище, образованное от названия протекающей в Боснии реки Стурба. Следовательно, основатель рода Штурбиных мог быть выходцем с берегов этой реки. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Штурба, со временем получил фамилию Штурбин. О точном месте и времени возникновения фамилии Штурбин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Штурбин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.