Фамилия Шурдумов — редкая и неочевидная с первого взгляда. Её основа, «Шурдум», не связана с распространёнными русскими именами или названиями ремёсел. Скорее всего, это прозвище, образованное от диалектного слова «шурдум» или «шурдун». В говорах русского Севера и Урала так называли нелюдимого, угрюмого человека, а иногда — ворчливого старика или домового. Слово звукоподражательное, от «шуршать», «шуркать»: прозвище могли дать за манеру говорить невнятно, бормотать себе под нос или за привычку возиться в углу, шурша.

Суффикс -ов указывает на классическую русскую патронимическую модель: Шурдумов — буквально «сын Шурдума». То есть фамилию получил потомок человека, за которым закрепилось это прозвище. В отличие от фамилий на -ин или -их, модель на -ов в XVII–XIX веках была самой массовой в центральной России и на Севере, поэтому Шурдумовы могли появиться в разных регионах, но вероятнее всего — в архангельских, вологодских или пермских землях, где диалектное слово «шурдум» и было в ходу.

Интересно, что фамилия не имеет тюркских или кавказских корней, хотя по звучанию может напоминать фамилии на -умов (Абдулов, Сапунов). Однако «шурдум» — исконно русское диалектное слово, зафиксированное в словарях народных говоров. Встречается и вариант «Шурдунов» — с другим суффиксальным оформлением, но той же семантикой.

Ещё одна, менее вероятная версия: «шурдум» могло быть прозвищем по месту жительства — от названия глухой, заросшей балки или оврага (ср. диалектное «шурд» — щебень, осыпь). Но основная гипотеза остаётся антропонимической: фамилия Шурдумов описывает характер или манеру поведения предка — нелюдимого, замкнутого человека, который «шурдумит» себе под нос.