Фамилия Шуршанов образована от прозвища Шуршан. Оно ведет свое начало от глагола «шуршать» - «производить легкий шум, шелест, шорох». Вероятно, Шуршаном прозвали либо обладателя тихого голоса, либо того, кто шаркал ногами при ходьбе. В таком случае прозвище Шуршан, скорее всего, отражало особенности характера и поведения основателя фамилии (ворчливость, сварливость). Так и прозвище Шуршан закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Шуршанов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Шуршан, со временем получил фамилию Шуршанов.