Фамилия Шване — редкая, и её происхождение почти наверняка не славянское, а немецкое. Скорее всего, это транслитерация немецкой фамилии Schwane, которая в русском языке утратила удвоение и окончание «-e» читается как [э]. Главный вопрос — что означает основа Schwane.

Наиболее прямая версия: Schwane — это форма от немецкого Schwan, то есть «лебедь». В таком случае фамилия относится к группе «птичьих» прозвищ, которые давали по чертам внешности (белая кожа, длинная шея) или по характеру (статность, плавность движений). В немецкой ономастике фамилия Schwan (и её варианты Schwane, Schwahn) фиксируется с XIV века, часто как указание на дом или вывеску: человек жил в доме «У лебедя».

Вторая, менее очевидная версия, отсылает к географическому названию. В Германии есть несколько топонимов Schwan (например, городок Шван в Мекленбурге-Передней Померании) или Шванензее (Лебединое озеро). Тогда окончание «-е» могло быть не частью корня, а падежным окончанием исходного именительного падежа — так в немецком образуются фамилии от названий мест: «тот, кто из Швана».

В русском контексте носители фамилии Шване — это, как правило, потомки немецких колонистов, переселившихся в Российскую империю в XVIII–XIX веках (Поволжье, Причерноморье, Петербург). Встречается она и среди балтийских немцев. В дореволюционных документах фамилию могли записывать по-разному: Шване, Шване, реже — Шванне. Суффикса -ов или -ин в русском варианте нет, что подтверждает её иноязычное происхождение: фамилия не адаптировалась под модель «чей?», а сохранила исходную немецкую форму.

Учитывая редкость, можно предположить, что большинство современных носителей — потомки одной или нескольких семей, а не массового слоя. Если вы ищете своих Шване, стоит обратить внимание на метрические книги лютеранских приходов XIX века — именно там фамилия могла фиксироваться в первоначальном написании Schwane.