Прозвище Скоромец образовано от слова «скоромная». Обычно в церковно-бытовом обиходе скоромной называли пищу, дозволенную в мясоед и частью в мясопусте (на Масленицу), т.е. Поэтому Скоромцем, или Скоромником, называли того, кто ест всегда скоромное, не держит постов. Скоромцем основателя рода могли также назвать и из-за особенностей его характера: скорее всего, он был тихим, робким, скромным человеком, который мало говорил и сторонился людей.