Фамилия Скоромин является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Скоромин образована от прозвища Скорома, которое, скорее всего, восходит к слову «скоромь». Скоромью называли пищу, дозволенную в мясоед и частью в мясопустие (на Масленицу), то есть полученную от теплокровных животных: мясо, молоко, масло, яйца и пр. Обычно в церковно-бытовом обиходе Скоромой называли того, кто ел скоромную пищу в пост, то есть не соблюдал его. Кроме того, нередко на Руси такое прозвище получал сластолюбивый человек. Так и прозвище Скорома закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Скоромин. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Скорома, со временем получил фамилию Скоромин. Фамилия Скоромин встречается в различных исторических документах. Так, в Книге памяти Иркутской области упоминается Скоромин Аким Васильевич, родившийся в 1888 году в селе Коптырево Ермаковского района Красноярского края. Безусловно, фамилия Скоромин представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Скоромин можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.