Фамилия Скосорев — один из тех случаев, когда внешне понятная основа скрывает неочевидную историю. На первый взгляд в ней слышится глагол «скосить» и что-то связанное с «рёвом» или «ревом». Но словообразовательная модель подсказывает иной путь.

Фамилия образована с помощью патронимического суффикса -ев, который в русской традиции присоединялся к основам, оканчивающимся на мягкий согласный или -й. Это указывает на то, что в основе лежало прозвище Скосарь (или Скосорь). Суффикс -арь в русских прозвищах часто обозначал человека по роду занятий или характерному действию. Сравните: писарь, лекарь, звонарь. Прозвище Скосарь могло возникнуть от диалектного глагола «скосить» в значении «срезать, сбить» — например, косарь, который работает быстро или небрежно, или человек, «скосивший» (сбивший) что-то в переносном смысле.

Однако есть и более конкретная версия, связанная с ремеслом. В некоторых говорах «скосырь» или «скосарь» — это инструмент, род кривого ножа или косаря для подрезки чего-либо. Если прозвище дали по инструменту, то предок мог быть мастером, который его изготавливал или постоянно им пользовался — например, кожевником, сапожником или бондарем. Такие прозвища по орудиям труда — обычное дело в русской ономастике (сравните Топоров, Ножов, Ключарёв).

Менее вероятна, но возможна связь с тюркскими корнями, где «скос» могло быть искажённым звучанием личного имени или географического названия. Но для фамилии с суффиксом -ев и славянским звучанием основы версия с прозвищем от орудия или действия выглядит предпочтительнее. Географически фамилия редкая, встречается в основном в центральных областях России и на Урале, что косвенно подтверждает её происхождение от местного ремесленного прозвища, а не от книжного или дворянского корня.