Фамилия Скрыбцова — женская форма фамилии Скрыбцов, и её разбор стоит начать с суффикса, который сразу выдает характер происхождения. Суффикс -ов указывает на типичную русскую патронимическую модель: такую фамилию давали по отцу. Вопрос упирается в основу — что скрывается за словом «Скрыбец»?

Самая прямая версия отсылает к глаголу «скрыбать» или «скрыбать» — в русских говорах это значило «скрести», «царапать», «чесать». В словаре Владимира Даля «скрыба» — это заскорузлая короста, струп на теле. Отсюда прозвище Скрыбец могли дать человеку с грубой, шелушащейся кожей или тому, кто постоянно чесался. Но вряд ли прозвище было обидным: в крестьянской среде такие бытовые характеристики давали без злого умысла, просто как меткую примету.

Вторая версия — профессиональная. Скрыбцом могли называть того, кто занимался скреблением, то есть очисткой чего-либо: например, скребком сдирал кору с деревьев, чистил шкуры или выскабливал деревянную утварь. В этом случае фамилия перекликается с однокоренными Скребнев, Скребков, Скрябин — все они из одного гнезда «скрести».

Географически фамилия Скрыбцов тяготеет к западным и южным областям России. Встречается она и в Белоруссии, где «скрыбаць» означает то же самое — «скрести», что подтверждает общеславянскую основу. В документах XVII–XVIII веков можно найти крестьян и посадских людей с таким прозвищем в смоленских и брянских землях, но массового распространения фамилия не получила — она редкая.

Интересно, что в написании фамилии путаница: иногда пишут «Скрибцова» (через «и»), что может быть следствием акающего произношения. Но корень именно с «ы» — более архаичный и диалектный, что делает фамилию Скрыбцова ценной для историков языка: она сохранила звучание, которое в литературном языке давно вытеснено вариантом с «и».