Фамилия Слепчук — яркий пример того, как прозвище, данное по физической особенности, со временем закрепилось в качестве родового имени. Она образована по распространённой в юго-западных землях бывшей Речи Посполитой модели: к основе «Слеп-» добавили уменьшительно-ласкательный суффикс «-чук». Такая модель (как и «-ук», «-юк») в украинской, белорусской и польской ономастике означала «сын» или «ученик», а позже — просто «потомок». Так, Слепчук — это буквально «маленький Слепой» или «сын Слепого».

Основа фамилии — прозвище Слепой. В старину его давали не только человеку с отсутствием зрения. Часто так называли того, кто плохо видел, щурился, ходил с прищуром, или же обладателя бельма на глазу. В некоторых говорах «слепым» могли прозвать и крота — за его подслеповатость, отсюда возможна и вторая, более редкая версия: прозвище по сходству с этим зверьком, например, за нелюдимость или привычку рыться в земле.

Географически фамилия Слепчук плотно привязана к западным регионам Украины и югу Беларуси. Наибольшая концентрация носителей традиционно фиксируется в Волынской, Ровненской, Житомирской и Брестской областях. Это зона активного бытования патронимического суффикса «-чук», что сразу указывает на регион происхождения рода. Если сравнивать с однокоренными фамилиями — Слепцов, Слепаков, Слепушкин, — то Слепчук стоит особняком: он не великорусский, а именно западнорусский или украинский по словообразованию.

В социальном плане носители фамилии в XVII–XVIII веках относились преимущественно к крестьянскому или казачьему сословию. Дворянских родов Слепчуков в гербовниках Российской империи не зафиксировано — фамилия так и осталась «простонародной», что типично для модели на «-чук». Сейчас она встречается не только в славянских странах, но и в диаспоре: в Канаде, США и Аргентине, куда потомки уехали в начале XX века.