Фамилия Собиров имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Собиров уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Собиров являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Собиров происходит от арабского имени Собир, которое в переводе на русский язык означает «терпеливый, выносливый». Это имя является эпитетом пророка Аюпа (мусульманское имя Иова). Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Собиров способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Собиров представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.