Сочнем на Руси называли пресную, тонкую лепешку на конопляном соку, скромную лепешку на масле или лепешку, на которую сверху положена каша, сметана или творог. Однако в основе фамилии Сочень может лежать не только мирское имя, но и прозвище Сочень.