Фамилия Соловцов напрямую связана с миром птиц. В её основе лежит мирское имя или прозвище Соловец, которое восходит к нарицательному «соловей». Такие имена были распространены на Руси до повсеместного введения христианских имён: давая ребёнку имя Соловец, родители словно поручали его природе, надеясь, что малыш унаследует лучшие качества этой птицы — звонкий голос и певческий талант. Считалось, что имя-оберег сделает ребёнка «своим» для окружающего мира.

Впрочем, не менее правдоподобна и вторая версия: Соловцом могли прозвать уже взрослого человека за красивый, звучный голос. В этом случае фамилия закрепляла за родом память о предке, который славился пением или умением складно говорить. Обе трактовки сходятся к одному корню, так что спорить о том, какая из них верна, нет особого смысла — обе описывают человека, так или иначе связанного с голосом.

Словообразовательная модель здесь классическая для русских фамилий: к основе Соловец добавили патронимический суффикс -ов, получив форму «Соловцов». Это типичный пример «фамилии-притяжательности», отвечающей на вопрос «чей?» — то есть сын, внук или потомок Соловца. Интересно, что форма с суффиксом -ов здесь не единственная возможная: от того же прозвища образовались и более редкие фамилии Соловцев и Соловьёв, но Соловцов закрепилась именно в таком виде, вероятно, из-за особенностей местного говора или привычки писцов записывать имя в уменьшительной форме.

Иногда фамилию ошибочно связывают со Спасо-Преображенским Соловецким монастырём, но это лишь созвучие. Монастырь получил название от острова, а остров — от финно-угорского слова, к птицам отношения не имеющего. Так что если ваши предки носили фамилию Соловцов, их родословная тянется не к северным обителям, а к человеку с певческим даром или просто к носителю ласкового мирского имени.