Фамилия Сондарева образована от прозвища Сондарь. Оно ведет свое начало от аналогичного диалектного нарицательного со значением «едкий лютик, многолетнее ядовитое растение». Давая младенцу такое прозвище, как Сондарь, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделён избранный представитель животного или растительного мира. Следует отметить, что в народной медицине свежие листья лютика используют для растирания ног при ломоте, вместо горчичника и нарывного пластыря. Отвар травы принимают при желудочных и головных болях. Цветки принимают как средство против малярии. Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Сондарь относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на деятельность основателя фамилии: он мог быть травником, знахарем или лекарем. Согласно другой гипотезе, основой для прозвища послужило украинское слово «сандарак» - «душистая густая смола североафриканского хвойного дерева семьи кипарисовых, из которой изготовляют лаки». В таком случае Сондарем могли прозвать того, кто занимался добычей смол. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сондарь, со временем получил фамилию Сондарева.