Фамилия Срывкава — яркий пример того, как живое диалектное слово или прозвище, давно забытое в литературном языке, может сохраниться в фамилии. В основе лежит глагол «срывать», но не в привычном значении «сорвать цветок», а в более старом, простонародном. В русских говорах «срывка» — это не только действие, но и человек, который срывает, то есть делает что-то быстро, наскоком, или, напротив, резкий, взрывной по характеру. В некоторых областях «срывкой» могли назвать того, кто срывает голос, крикливого или неожиданно срывающегося с места.

Суффикс -ов- типичен для русских фамилий, образованных от прозвищ или мирских имён, и указывает на принадлежность: «сын Срывки». Форма Срывкава — это женский вариант или, что вероятнее, историческое написание, закрепившееся в документах. Мужской вариант фамилии — Срывков. Окончание -а в русской традиции часто встречается у фамилий, прошедших через канцелярскую или церковную запись, где женская форма могла быть записана по отцу.

Основная версия происхождения — прозвище Срывка, которое давали человеку с крутым нравом, склонному к внезапным поступкам. В крестьянской среде такое прозвище могло быть не обидным, а скорее характеризующим: «срывка» — тот, кто не даст себя в обиду, действует напролом. Менее вероятная, но возможная версия — связь с ремеслом: «срывщик» (срывающий кору, кожу, верхний слой чего-либо), но тогда фамилия скорее звучала бы как Срывщиков.

Фамилия редкая, географически тяготеет к южнорусским и западнорусским областям, где диалектные формы с корнем «срыв-» были распространены. Встречается в Белгородской, Курской, Брянской областях, а также у потомков переселенцев на Урале. Правописание с буквой «а» на конце — не ошибка, а историческая особенность: в метрических книгах и ревизских сказках XIX века женские фамилии часто писали именно так, с сохранением окончания -а, даже если мужская форма была на -ов. Поэтому носительница фамилии Срывкава может быть уверена: её фамилия — не искажение, а прямое отражение того, как записывали предков.