Фамилия Столбунские звучит основательно и даже немного архаично, и это не случайно. В её основе лежит мирское имя или прозвище Столбун, которое восходит к нарицательному «столб». Такие имена были распространены у славян до повсеместного введения христианских календарных имён и отражали пожелания родителей или внешние черты человека.

Смысл имени Столбун двоякий. С одной стороны, родители могли наречь так ребёнка в надежде, что он станет для семьи опорой, будет «держать» дом и защищать близких, как столб держит кровлю. С другой стороны, прозвище Столбун легко могло закрепиться за высоким и худым человеком — эта версия тоже правдоподобна и, пожалуй, даже более житейски объяснима. Второй вариант выглядит убедительнее: прозвища по внешности давались проще и быстрее, чем имена-пожелания.

Сама фамилия образована по модели с суффиксом -ск-, который указывает на принадлежность к месту или роду. Первоначально форма Столбунский отвечала на вопрос «чей?» и означала «сын Столбуна». Со временем окончание утратило родовое значение, и фамилия закрепилась в форме множественного числа — Столбунские, как это часто случалось в дворянских и шляхетских родах, где фамилия обозначала целый род.

Точное место и время возникновения фамилии назвать сложно: процесс формирования фамилий у славян растянулся на несколько столетий, и крестьянские семьи часто обретали постоянные фамилии лишь в XIX веке. Однако сам факт, что фамилия не утратила редкую основу, говорит о её древних корнях. Столбунские — это памятник народной словообразовательной традиции, где простое слово «столб» превратилось в личное имя, а затем в родовое прозвание, сохранившее память о предке — высоком, крепком или надёжном человеке.