Фамилия Стрыбуль — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В отличие от массовых фамилий на -ов и -ин, эта имеет польско-украинский или белорусский след, на что указывает характерный суффикс -уль. В славянской ономастике суффикс -уль (-ul) часто служил для образования прозвищ от глаголов или звукоподражаний, придавая слову оттенок уменьшительности или многократности действия.

Основу фамилии, скорее всего, составляет глагол «стрыбать» (польск. strybać, укр. стрибати — прыгать, скакать). В восточнославянских диалектах, особенно на западе Украины и в Полесье, «стрыбать» — обычное слово для обозначения прыжка. Таким образом, Стрыбуль — это прозвище человека, который часто прыгал, скакал, возможно, был непоседливым, вертлявым или имел походку вприпрыжку. В польском языке есть близкое слово stryba — «попрыгунчик», что лишь подтверждает эту версию.

Менее вероятно, но возможно, что корень связан с диалектным «стрыб» — обрыв, крутой берег. В этом случае Стрыбулем могли прозвать того, кто жил у такого обрыва. Однако глагольное происхождение выглядит естественнее: суффикс -уль чаще крепится именно к глагольным основам, образуя прозвища по действию (ср. украинские фамилии Крутиль, Вертиль).

Географически фамилия тяготеет к западным регионам Украины (Волынь, Галичина) и юго-востоку Польши. В России она почти не встречается, а если и есть, то, скорее всего, принесена переселенцами с запада в XIX–XX веках. Сословно носители фамилии, по всей вероятности, были крестьянами или мещанами: прозвища такого типа в дворянской среде были нехарактерны.

Интересная деталь: фамилия Стрыбуль могла закрепиться в документах не сразу. В польских метриках её могли записать как Strybul или Stryból, а при переходе в русскую канцелярию — русифицировать, добавив окончание -ов (Стрыбулев). Но первоначальная форма без суффикса -ов сохранилась, что говорит о её поздней фиксации или о том, что носители не попали под массовую переделку фамилий в XIX веке.