Фамилия Стюф образована от аналогичного именования, которое, вероятно, восходит к финно-угорской (финской, эстонской) основе stjuf- (styf-) – «шаг», «ступать». Вполне вероятно, что именование Стюф указывало на особенности походки его носителя, например, он мог хромать. Возможно, что именование Стюф ведет свое начало и от немецкого слова Stufe – «ступень, уступ, ярус». Не исключено, что такое прозвище мог получить тот, кто жил на возвышенности. Так, в документах начала XX века упоминаются: Стюф Александр Томасович (родился в 1900 году в с. Кирхмо Ленинградской области, проживал в г. Караганда, финн), Стюф Андрей Семенович (родился в 1905 году в Кенгисепского районе, проживал в г. Караганда, финн), Стюф Анна Матвеевна (родилась в 1905 году в д. Кирьяно Ленинградской области) и др.