Фамилия Сухоносенко образована от прозвища Сухонос. Оно восходит к названию птицы. Сухонос - крупный гусь тёмно-бурого окраса с клювом заметно длиннее, чем у всех остальных гусей. Возможно, человек получил такое прозвище за внешнее сходство с птицей: длинный нос или темный цвет волос, кожи. Кроме того, Сухоносом в старину называли человека с небольшим остреньким носом. Таким образом, прозвище содержит указание на внешние особенности основателя рода Сухоносенко. Так и прозвище Сухонос закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Сухоносенко. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сухонос, со временем получил фамилию Сухоносенко.