Фамилия Супе, скорее всего, восходит к французскому слову soupe, которое переводится как «суп». Поэтому можно предположить, что основатель рода Супе был искусным поваром, которому особо удавались первые блюда. Существует и другая гипотеза, согласно которой, фамилия Супе имеет балтийские корни и связана с глаголом supti, который в литовском языке означает «качать; колыхать; окружать; кутать; окутывать».