Фамилия Сутармин — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Скорее всего, в её основе лежит не имя, а прозвище или профессиональное занятие. Первое, что бросается в глаза, — это суффикс -ин, который указывает на принадлежность: «чей?» — Сутармин, то есть сын или потомок Сутармы.

Корень Сутарм- — самый загадочный. У него нет очевидных параллелей с распространёнными русскими словами. Здесь стоит рассмотреть две версии.

Первая — профессиональная. Слово могло быть связано с сутармой — так в некоторых говорах называли плотный шнурок, тесьму или веревку для стягивания мешков. В этом случае прозвище Сутарма получил человек, который делал такие шнурки, торговал ими или, образно, был «затянутым», скуповатым. Вторая версия — географическая. Фамилия могла возникнуть от названия населённого пункта с корнем Суторм- (например, деревня Сутормино). В таком случае Сутармин — это выходец из тех мест, а суффикс «-ин» закрепил связь с местом жительства.

Интересно, что в русских фамилиях на -ин редко встречается такой нехарактерный для славянских имён корень. Это наводит на мысль, что фамилия могла сформироваться на стыке диалектов или даже под влиянием финно-угорских языков, где слово «сутар» (сравните с эстонским sutar — «сапожник») означало мастера по коже. Если так, то Сутармин — потомок сапожника или шорника.

Сословная принадлежность фамилии неясна. Суффикс -ин встречается и у крестьян, и у мещан, и у дворян. Но учитывая, что фамилия редкая и не попала в массовые реестры, её носители, скорее всего, были выходцами из северных или волжских губерний, где диалектные и иноязычные заимствования сохранялись дольше.

В итоге: фамилия Сутармин образована от прозвища или названия ремесла, которое сейчас почти забыто. Наиболее правдоподобная версия — связь с изготовлением шнуров или кожевенным делом.