Фамилия Табанский — одна из тех, что сразу выдают территорию происхождения. Её основа — не имя и не прозвище, а географический объект. Чаще всего такие фамилии на «-ский» получали дворяне по названию своего поместья, но в XIX веке их массово давали и семинаристам — по месту рождения или приходу. В случае с Табанским всё указывает на украинские или белорусские земли.

Корень «табан» в восточнославянских говорах имеет несколько значений. Наиболее вероятное — диалектное «табан» в значении «табор», «стоянка», «лагерь». В украинском языке «табán» — это и есть табор, стан, иногда — шумное сборище. Соответственно, Табанский — выходец из села или хутора с названием Табань, Табановка или Табанское. Такие топонимы встречаются на Подолье, Волыни и в Беларуси. Версия с тюркским корнем (от «табан» — подошва, ступня) менее правдоподобна для фамилии на «-ский»: тюркские основы обычно давали фамилии на «-ов» или «-ин».

Суффикс «-ский» в этой фамилии — не просто указание на знатное происхождение. В XIX веке в духовных училищах могли «облагородить» простую фамилию, заменив «-ов» на «-ский». Поэтому предок Табанский мог быть и крестьянином, и казаком, и священником — единого сословного маркера нет. Но география фамилии упрямо тяготеет к западу: в современных реестрах Табанские чаще всего встречаются в Винницкой и Житомирской областях Украины, а также в приграничных районах Беларуси.

Редкая деталь: в польских метриках XVIII века встречается написание «Tabanski» через одно «н». Это намекает на то, что фамилия могла сформироваться ещё в Речи Посполитой, где польская шляхта охотно брала фамилии от названий усадеб. В таком случае Табанский — не семинарская переделка, а потомок мелкого землевладельца, чьё имение называлось Табаны. Но документальных подтверждений этому нет — в открытых источниках родословная Табанских не прослеживается ранее середины XIX века.