Фамилия Таллер почти наверняка указывает на место, где жил её первый носитель. Самая убедительная версия связывает её с германским корнем tal — «долина». Так могли прозвать человека, чей дом стоял в горной или речной низине. Речные долины — это вытянутые углубления на поверхности земли, созданные водотоками и имеющие общий уклон в сторону текущей воды; из-за обилия рек в Германии таких мест особенно много, поэтому прозвище по этому признаку было естественным и распространённым.

Менее правдоподобна, но всё же любопытна гипотеза о шведском слове tall — «сосна». Согласно ей, прозвище закрепилось за тем, кто жил в сосновом лесу или рядом с ним. Есть и третья, совсем экзотическая версия — от эстонского tall, что значит «хлев» или «ягнёнок»; тогда основатель рода мог ухаживать за овцами. Но эта версия выглядит самой слабой: слишком далеко от основного ареала фамилии и слишком узкое значение, чтобы стать устойчивым родовым именем.

Обратите внимание на само написание — Таллер, с двойным «л». Такая форма характерна для немецкой традиции фиксации фамилий, где удвоение согласной часто передавало краткость предшествующего гласного или просто закреплялось на письме как дань орфографии. В русской передаче это удвоение сохранилось, что помогает отличить фамилию от возможных однокоренных вариантов вроде Талев или Талин, которые могли бы образоваться от той же основы, но по другой модели.

Фамилия не указывает на род занятий или сословие — она чисто топографическая, то есть описывает ландшафт. Такие фамилии давали людям независимо от их профессии: и крестьянину, и ремесленнику, и купцу, если они жили в долине. Поэтому искать единый социальный портрет предков не стоит — важнее представить себе географию: скорее всего, род пошёл из южных или центральных земель Германии, где холмистый рельеф с долинами встречается чаще, чем на равнинном севере.

Известных носителей фамилии, которые оставили бы заметный след в истории или культуре, назвать трудно — в открытых источниках таких данных нет. Зато сама фамилия даёт редкую возможность проследить, как прозвище, данное по месту жительства, превратилось в родовое имя и пережило века, сохранив в себе память о ландшафте, в котором жили первые Таллеры.