Фамилия Тараскина образована от имени Тарасий. Это имя имеет греческое происхождение и переводится как «смутьян, мятежник». Основой же для фамилии послужила просторечная форма этого имени — Тараска. Святым покровителем этого имени является святой Тарасий (730 — 806) — патриарх Константинопольский с 784 года. Почитается святым в Православной (память 25 февраля по юлианскому календарю) и Католической (память 25 февраля) церквями. Скорее всего, основатель рода Тараскиных был выходцем из рабочей или крестьянской среды. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Тараска, со временем получил фамилию Тараскина.