Фамилия Тастанбекова — женская форма мужской фамилии Тастанбеков, имеющей тюркское происхождение. Она образована по типичной для Казахстана, а также для народов Средней Азии модели: к личному имени Тастанбек прибавили русский патронимический суффикс -ов/-ева, который в XIX–XX веках закрепился в документах при русификации фамилий.

Основа фамилии — составное имя Тастанбек. Оно распадается на две части: «тас» (в тюркских языках — «камень») и «бек» (титул, означающий «господин», «князь», «предводитель»). В казахской антропонимии имена с компонентом «тас» нередко давали с пожеланием твёрдости, несокрушимости и долголетия — камень считался символом постоянства. Вторая часть «бек» указывала на знатное происхождение или на желание родителей видеть сына уважаемым, влиятельным человеком. Таким образом, имя Тастанбек примерно переводится как «каменный (твёрдый) господин» или «несокрушимый предводитель».

С точки зрения социального контекста, фамилия Тастанбеков (и её женская форма) не обязательно свидетельствует о реальном княжеском титуле носителя. В казахской среде имена на «бек» были распространены среди разных сословий, включая простых скотоводов и ремесленников. Часто такие имена давали как благопожелание, а не как указание на статус. Поэтому предки обладательницы фамилии могли быть как из зажиточных родов, так и из обычных кочевников или земледельцев.

Географически фамилия Тастанбекова наиболее частотна в Казахстане, особенно в южных и западных областях. Встречается она и в Кыргызстане, что объясняется общностью тюркской ономастики и историческими миграциями. В России фамилия редка, её носительницы — в основном потомки выходцев из Средней Азии.

Примечательная деталь: в отличие от многих русских фамилий, где суффикс -ов присоединялся к имени отца (Иван — Иванов), здесь основа — полноценное личное имя, а не прозвище или профессия. Ударение в фамилии, скорее всего, падает на последний слог: Тастанбекова́, что также типично для тюркских фамилий, адаптированных русским языком.