Фамилия Тугуров образована от прозвища или личного имени Тугур с помощью стандартного русского патронимического суффикса -ов, указывающего на принадлежность («чей?» — сын Тугура). Основа фамилии — тюркское или монгольское слово, которое в разных языках имеет схожие значения. В татарском и башкирском «тугыр» означает «сытый, упитанный, полный», а также «насытившийся». В казахском «тұғыр» — это «пьедестал, опора, основание», но в переносном смысле может относиться к человеку крепкому, основательному. В бурятском и монгольском «тугур» или «түгүр» — «круг, колесо, обод». Таким образом, исходное прозвище могло характеризовать внешность (полный, дородный человек) или род занятий (колесник, тележник), а могло быть и древним личным именем с пожелательным смыслом — «сытый, благополучный».

География фамилии Тугуров указывает на её восточное происхождение. Наибольшая концентрация носителей — в Республике Татарстан, Башкортостане, а также в Оренбургской и Челябинской областях. Это типичная фамилия для татарских, башкирских и, реже, казахских родов, принявших русскую модель фамилии через суффикс -ов. Встречается она и у русских, но, скорее всего, как результат обрусения тюркского прозвища в смешанных семьях или при переходе в православие.

Интересная деталь: в отличие от многих тюркских фамилий на -ов, у Тугурова нет распространённого варианта с конечным -ев (Тугурев). Это говорит о том, что основа Тугур была воспринята как твёрдая, с конечным согласным, без чередования. Встречаются единичные случаи написания Тугуров с ударением на втором слоге (Тугуров) и на последнем (Тугуров), что связано с разной диалектной нормой в татарском и русском языках.

Сословная принадлежность предков Тугуровых, скорее всего, была крестьянской или казачьей. Фамилия не встречается в родословных книгах дворянства, зато фиксируется в метрических книгах Оренбургского казачьего войска и у ясачных крестьян Поволжья. Казаки на южном Урале нередко носили тюркские прозвища, и Тугур могло означать «сытый, зажиточный» — характеристика, ценная для хозяина. В целом фамилия Тугуров — яркий пример того, как тюркское слово органично влилось в русскую фамильную систему, сохранив память о внешности или положении своего первого носителя.