Фамилия Туркестанов — одна из тех, чья география и основа сразу выдают её происхождение. Она образована от географического названия Туркестан — исторической области в Средней Азии. Модель типичная для русских фамилий дворянского и служилого круга: суффикс -ов добавляется к основе, указывая на принадлежность. В данном случае Туркестанов — «выходец из Туркестана» или «потомок того, кто связан с Туркестаном». Ударение, скорее всего, падает на третий слог: ТуркестАнов.

Примечательно, что фамилия не крестьянская и не купеческая. Носители её — грузинские князья, чей род вёл происхождение от владетелей Туркестана. По семейному преданию, предки выехали из Средней Азии в Грузию в XVI–XVII веках, где получили княжеский титул. В русском дворянстве род Туркестановых был утверждён в XIX веке. Таким образом, фамилия не описывает внешность или занятие предка, а фиксирует его происхождение из определённого региона — случай, характерный для высших сословий, а не для простых людей, которых чаще называли по ремеслу или отцу.

Суффикс -ов указывает на то, что фамилия прошла русификацию: грузинская фамилия звучала бы как Туркестанишвили или Туркестанидзе, но на русской почве её переоформили по стандартной модели. Встречается также вариант написания с двумя «с» — Туркестанов, но исторически верным считается один корневой «с», так как основа «Туркестан» пишется через одну «с». В документах XIX века фамилию фиксировали последовательно — без удвоения.

С точки зрения этимологии, споров нет: все источники, от словаря Б. Унбегауна до работ по грузинской генеалогии, сходятся на том, что фамилия топонимическая. Редкость её в том, что она не разошлась по разным сословиям — почти все известные носители принадлежали к одной княжеской ветви, что делает Туркестановых не просто фамилией, а маркером конкретного рода.