Фамилия Туровец образована от аналогичного прозвища, которое восходит к топониму Турово. Населенные пункты с таким названием часто встречались на Украине, в Белоруссии и Польше. Скорее всего, предок обладателя этой фамилии был уроженцем населенного пункта с подобным именованием. В основе топонима, очевидно, лежит название огромного дикого быка тура, который ранее был распространен повсеместно. Сила и ярость этого животного стали причиной того, что нарицательное «тур» стало употребляться в качестве добавочного компонента к личным именам и титулам.