Фамилия Убина — редкий случай, когда географический и языковой следы ведут не в центр России, а на её северные и уральские окраины. Основа фамилии — некалендарное имя или прозвище Уба, Убый. В русских говорах слово «уба» означало «тулуп, шуба», а в диалектах Пермского края и Сибири — «теплую одежду из овчины». Прозвище Уба могли дать либо человеку, который шил или торговал такой одеждой, либо тому, кто постоянно ходил в тяжелом тулупе, не снимая его даже в тепле. Модель образования проста: суффикс -ин указывает на принадлежность — «сын Убы» или «человек из семьи Убы».

Словообразовательный тип «Убина» — типично русская «матронимическая» или, точнее, «прозвищная» фамилия, где основа не от крестильного имени, а от бытового прозвища. Суффикс -ин, а не -ов, часто встречается у фамилий, образованных от основ на -а, -я. В этом смысле Убина стоит в одном ряду с Путина, Кузьмина, но с той разницей, что её основа гораздо реже и архаичнее.

Есть и менее очевидная, но правдоподобная версия: связь с тюркскими корнями. В башкирском и татарском языках слово «уба» означает «курган, холм, могильник». В этом случае прозвище могло относиться к человеку, жившему у кургана, или к выходцу из местности с таким названием (например, деревня Уба в Башкортостане). Фамилия Убина встречается в Татарстане и Башкортостане, что делает эту версию не менее весомой, чем русская диалектная.

География фамилии узкая. Основные очаги — Пермский край, Кировская область и Удмуртия. Встречаемость низкая, фамилия не входит в сотни самых распространённых даже в этих регионах. Это говорит о том, что родоначальник, скорее всего, был выходцем из одной конкретной волости или деревни, а фамилия закрепилась за его потомками локально.

Социальный контекст. Фамилии на -ин в крестьянской среде фиксировались позже, чем у дворянства, — в основном в XVIII–XIX веках. Убина — типичная крестьянская фамилия, без следов дворянского происхождения. Если предки были староверами (а в Пермском крае их было много), фамилия могла сохраниться в более архаичной форме без позднейших искажений.

Итог: фамилия Убина происходит от прозвища Уба, связанного либо с овчинным тулупом (русская версия), либо с курганом (тюркская версия). Носители фамилии — потомки крестьян северо-востока европейской России, вероятно, из районов с сильным финно-угорским и тюркским влиянием.