Так и представители рода Убишевых могут по праву гордиться своей фамилией как самобытным памятником восточной культуры. Фамилия Убишев, скорее всего, образована от имени Убиш. Оно, предположительно, берет начало от древнетюркского нарицательного «уба», которое в переводе на русский язык означает «возвышенность, холм, курган». Таким образом, именование Убиш может означать «тот, кто пришел с возвышенности». Таким образом, потомок человека, которого звали Убиш, со временем получил фамилию Убишев. Тюркский корень -огло/-оглу/-оглы (в переводе «потомок, сын») типичен для турецких, гагаузских и прочих тюркских фамилий.