Фамилия Урманчиева образована от прозвища Урман, которое имеет как минимум два разных толкования. С одной стороны, «урман» — это дремучие обширные леса по болоту, тайга. Так могли прозвать человека, жившего в лесу или промышлявшего там охотой и сбором даров природы. С другой стороны, в Тобольске урманом называли медведя. В этом случае прозвище, скорее всего, указывало на определенные черты характера — силу, суровость, неуживчивость или, наоборот, на род занятий, связанный с охотой на этого зверя.

Особенность фамилии — в ее суффиксе. Модель Урманчиева строится не по самому распространенному образцу «Урманов» (то есть «сын Урмана»), а через уменьшительную форму Урманчий. Суффикс -чий здесь выступает в роли своеобразного прозвищного показателя, а последующее -ев присоединяется уже к этой основе. Такая словообразовательная цепочка встречается реже, чем простые притяжательные формы, и делает фамилию заметной на фоне однокоренных Урманов и Урманских.

Географически прозвище и фамилия связаны с северными и сибирскими говорами, где слово «урман» было в ходу. В татарском языке тоже есть близкое слово «урман» — «лес», что добавляет версию о тюркском следе. Однако для русской фамилии Урманчиева более убедительным выглядит объяснение из местных русских говоров Сибири и Приуралья, где тайгу называли именно так. Версия о медведе, зафиксированная в Тобольске, не противоречит первой: в народной речи одно и то же слово могло обозначать и место обитания зверя, и самого зверя.

Потомок человека, которого окружающие знали как Урмана или Урманчия, со временем получил фамилию Урманчиева. В ней сохранилась память о предке, который либо жил в глухой тайге, либо обладал медвежьей статью и нравом. Точных сведений о древности фамилии и ее первых носителях нет, но сама модель образования указывает на то, что прозвище закрепилось в крестьянской или казачьей среде, где подобные именования по месту жительства или чертам характера были обычным делом.